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值得收藏的7款養生早餐粥做法,常吃少生病又養生!
2024/04/23

值得收藏的7款養生早餐粥做法,常吃健康長壽~這幾款小粥好吃容易做,準備好食材一看就會做,就算手殘黨童鞋們也是可以勝任的,值得收藏~以后慢慢做~



胡蘿卜雞絲粥


材料:

大米100克、胡蘿卜30克、雞胸肉50克、香芹少許、水1000ml。調料:鹽、香油各1/4小勺。

做法:

1、鍋中加水煮開后,倒入洗干凈的大米,小火煮

2、趁著煮米的功夫將雞肉洗凈,順著紋路切細絲,加入少許胡椒粉、鹽和干淀粉抓勻腌制

3、胡蘿卜去皮擦成絲,香芹洗凈切粒

4、鍋入少許油,先放入胡蘿卜絲翻炒幾下,然后倒入雞絲炒至發白后立即盛出

5、米粥煮至米軟粥稠時加入炒好的胡蘿卜絲‘雞絲和香芹粒再次煮開即可,最后加鹽和香油。



冰糖小米粥


材料:

小米、水、花生、去核紅棗、冰糖、干桂圓肉、枸杞

做法:

1、淘洗干凈的小米,連同溫水,冰糖,紅棗,泡過的花生,一起煮開,并適當攪拌

2、煮開后蓋上蓋子轉小火煮20-25分鐘(中間稍微攪拌幾次)

3、20分鐘后揭開鍋蓋,加入干桂圓肉和枸杞,煮大約5分鐘即可



紅薯蓮子粥


材料:

紅薯、蓮子、紅棗、糯米、紅豆、白糖、花豆

做法:

1、紅豆泡水幾個小時,紅棗、花豆、蓮子泡水洗凈,糯米洗凈,紅薯洗凈去皮切塊

2、所有食材放入高壓鍋,加水,合上蓋子,大火煮10分鐘關火

3、待排氣完畢后即可,吃的時候調入蜂蜜或者白糖



百合南瓜粥


材料:

大米、小米、南瓜、鮮百合

做法:

1.鮮百合掰開,洗凈,南瓜去皮去瓤,切成小塊,大米和小米淘洗干凈

2.鍋中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和南瓜

3.水再次燒開后轉小火(保持國內翻滾)煮至米粒軟爛

4.放入百合再10分鐘。關火。



【香菇魚片粥】



做法:

1.大米洗凈,魚肉片成片,香菇切片,香菜洗干凈切碎

2.魚肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻

3.大米入鍋,放水燒開,大火煮開轉小火煮至開花,放入香菇片煮5分鐘,放入魚片煮至變色。

4.最后放鹽、白胡椒粉、香油調味、灑上肉松和香菜即可。



山楂消脂粥


材料:

糯米60克、山楂100客、冰糖適量

做法:

1.糯米用水浸泡2小時后瀝干水分;山楂洗凈后去根蒂備用

2.砂鍋中加適量水,大火煮開后加入糯米,再次煮開轉小火,煮至米粒開花湯汁濃稠,加山楂繼續煮15分鐘,最后加入冰糖即可



香菇瘦肉粥


材料:

瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精

做法:

1.剩米飯放入鍋中加開水熬制

2.瘦肉切丁用蛋清和生粉,鹽腌制一會

3.香菇切小丁、姜切絲、放入熬制開花的粥中攪拌均勻,在放入肉丁繼續煮十幾分鐘,放入鹽即可

俗話說:一日之計在于晨,一年之計在于春。優質的足量的早餐,可以給我們提供一早上充足的能量,使我們有充沛的精力去迎接一天的學習和工作,尤其對生長發育的青少年至關重要,吃早餐,吃好早餐,量足夠是一件非常重要的事情,趕快get起來,給自己家人一個美好的早餐,帶來一整天的好心情吧!


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