隨著五月的腳步越來越近，氣溫逐漸升高的同時，空氣中的濕度也在逐漸增加。尤其最近許多地區都出現了暴雨，更是讓身體感到 疲憊、乏力，渾身懶洋洋的。這時適合多吃一些祛濕的食物，幫助我們保持充沛的精力，迎接充滿活力的夏天。

By 豆果美食達人 魔幻廚房MagicKitchen

今天，豆果美食達人@魔幻廚房MagicKitchen 教大家做溫姜汁，生姜有解毒、發汗解表、溫中止嘔的功效。臨近換季，體內濕氣較大的人可以適當多喝一些。平時可放冰箱冷凍保存，喝之前搭配黃冰糖，熱水沖泡飲用。

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· 食 材 清 單 ·

老姜 1斤半

純凈水 300-500克

· 做 法 ·

老姜洗凈去皮。

切成拇指蓋大的塊放入破壁機加入適量純凈水打爛，

準備一塊紗布，

姜泥放入紗布擰出姜汁去掉碎渣。

姜汁放入小鍋煮沸關火晾涼。

放入瓶中冰箱冷藏或制冰塊冷凍，

每天早上喝一杯。

大功告成。

「你還有什麼溫姜汁做法呢？ 」

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北方桌上總少不了它！清水一煮就搞定，連吃一周都不膩！ 不是冰棍買不起，而是自制更健康！這一口讓人愛慘了！ 這一次它可不是配角！成為主角「潤穿」腸道，一身輕！

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