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俗稱「除濕之王」,村里人遇見就挖,因為珍貴,看看你家鄉有嗎?
2023/05/29

導語:俗稱「除濕之王」,村里人遇見就挖,因為珍貴,看看你家鄉有嗎?

眾所周知,農村地大物博,野生資源自然是非常豐富的,在農村總是能看到各種各樣的野生植物。很多老一輩人對于這些植物都是非常喜愛的,它們雖看起來普普通通的,但是卻有它們自身的價值。在過去那個貧窮年代,這些植物就曾幫助過很多老一輩人。

在農村有價值的植物非常多,有些植物的價值甚至還流傳至今,但是很多人并不熟悉它們,以至于錯過了這些植物,甚至還把它們當作雜草除掉,讓人非常惋惜。

今天,筆者與大家分享的這種植物,在農村的朋友很多人都認識它,由于它渾身是刺而被許多人嫌棄,但是懂它的人卻把它當寶,因為它全株都有大用處,這種植物在我們家鄉大家都叫它麻甲藤。

其實,它的正規學名叫做菝葜。

說起菝葜,農村的朋友可能并不認識,它在民間有一個非常聞名的名字叫做金剛藤,因其藤和根都非常堅硬,猶如金鋼一般,故而得名金剛藤,有些地方又叫金剛根。另外,麻甲頭、馬加勒、鱟殼刺、冷飯頭、鐵刺芩等都是它的別名。

金剛藤是菝葜科菝葜屬薄葉攀援狀灌木植物,主要生長在山坡、林下、丘陵、曠野、灌木叢中等地較為常見,而且分布廣泛,在我國的很多省區均有分布,尤其是南方地區較多生長。

金剛藤全株最大的特點就是渾身都是刺,因而遭到很多人的嫌棄,但是對于老一輩人來說它全株都是寶。首先它的嫩尖呈卷須形狀,好多人不知道它是一種非常優質的野菜,尤其是用來炒臘肉是一絕,吃一次就忘不了,真的是太美味。

另外,金剛藤的果實也是我們兒時常吃的野果,剛開始結出的果實是綠色的,之后變成紅色,等到成熟后就會變成暗紅色,看上去就像小櫻桃,這可是農村娃為數不多的小零食。

這種野果雖說沒有櫻桃那麼清甜,但吃起來卻也非常美味,而且味道獨特,這種天然的果實是許多栽培的水果不能相媲美的。同時它還含有多種氨基酸、維生素C、天然多糖等營養物質,是一種營養價值非常高的野生水果。

其實,金剛藤全株最大的價值在于它的根塊,它的根塊不僅是堅如金剛,而且根塊肥厚,懂它的人都搶著挖,挖回來洗凈切片曬干存起來,隔三差五用來煲湯喝,有很好的除濕之功,因此金剛藤在民間又有「除濕之王」之稱。

金剛藤除了有除濕的作用,而且還有祛風、消炎、收斂、消腫、解毒的功效,對、風濕骨痛、熱痹骨痛、腸炎腹痛、白帶、跌打腫痛、瘡瘍爛肉、燙火傷、毒蛇咬傷等癥狀均有一定的療效。

正因為金剛藤有這麼多的作用,所以村里人遇見就挖。由于采挖的人越來越多,加上環境的破壞,這種野生的金剛藤也是越來越少了,于是變得稀少又珍貴。

各位朋友,你們家鄉有這種金剛藤嗎?俗稱「除濕之王」,村里人遇見就挖,因為珍貴。若你在家鄉遇見,還請及時重視起來,它值得你去好好珍惜,對我們的身體健康大有好處。

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