大家好，我是梅子，一個喜歡待在廚房里研究美食的姑娘，今后我會每天與大家分享一道營養又美味的菜肴做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注哦，這樣我們可以互相分享，互相學習做美食的經驗，為家人和朋友做出更營養健康的美食！
我們早餐除了包子、油條、豆漿，就是必不可少的粥了吧，說到粥，大家最先想到的肯定一定會想到八寶粥，小米粥，大米粥，其實我們最為常見的就是小米粥了吧。

小米粥的做法簡單，而且小米的營養及其豐富，是我們日常生活中最常見的粥，深受大家的喜愛，但是在做小米粥的時候可以加各種各樣的配料，以增加其營養，今天梅子就分享給大家一個，用10分鐘就能快速熬出一鍋濃稠又好喝的小米南瓜粥，下面是詳細的做法包子和所需食材，大家一起來看看吧。

食材清單：

    小米

    南瓜

    大棗

    紅糖

做法步驟：

第1步、準備一碗小米放入鍋中，給它清洗干凈，這個米的量按照家里的人口數量來定就可以，小米清洗干凈以后放著備。

第2步、接著準備一個南瓜清洗干凈，然后對半切開，把里邊的南瓜籽和瓤給它去掉，然后再將外邊的老綠皮也給它去掉，最后改刀切成小塊，其實這個綠皮我們熬著吃的時候不用去掉也可以，它是能吃的，但是為了熬好粥更顏色更漂亮一點，還是給它去掉吧。

第3步、切好以后在鍋中加入一鍋清水給它燒開，然后將清洗干凈的小米放入鍋中，再加入切好的南瓜塊，在放入清洗干凈的紅棗，將它們攪動一下，將表面的浮沫給它撇干凈，然后蓋上蓋子，調最小火煮十分鐘。

第4步、時間到后，這個小米已經熬熟熬好，而且粥也已經變得特別濃稠，這時再取一勺紅糖，放在里面，繼續將它攪拌均勻，然后再次扣蓋，關火燜上一分鐘，時間到后，開蓋直接將它盛出。

這個香甜濃稠的南瓜小米粥就做好了，簡單快速營養好吃，香甜軟糯又開胃，等小米粥涼涼之后，上面還會飄一層油皮，非常的好喝。

好了，今天的南瓜小米粥的做法，梅子就和大家分享到這里，你學會了嗎？我們明天見，拜拜！

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