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家裡常吃「它」,勝過吃人蔘100倍,可惜很少人知道
2023/04/08

很多人都吃過地瓜,但是很多人都忽略了「地瓜葉」。最近幾年來,在歐美、日本、香港等地掀起一股「地瓜葉熱」,看似沒用的地瓜葉,如果將其進行烹飪,甚至比吃人參效果還要好!以下9個好處,很多人都不知道,快來看看吧!

1 排毒

地瓜葉含有豐富的葉綠素,可以凈化血液中有毒物質,幫助排毒。

2 提高免疫力

地瓜葉中所含有的抗氧化物,是其他蔬菜中的5-10倍,可以提高人體免疫力,預防病毒感冒等等。

3 預防貧血

地瓜葉中含有豐富的維生素、鐵等元素,如果每天吃300克地瓜葉,那麼可以及時補充人體日常所需的鐵質和維生素A、C、E等。

4 預防高血壓

地瓜葉中含有豐富的鉀元素,可以預防高血壓。

5 改善便秘

地瓜葉中含有豐富的膳食纖維,吃了它以后可以促進腸胃蠕動,助消化,改善便秘等。

6 改善更年期

地瓜葉中還含有植固醇,這種東西可以達到和荷爾蒙類似的效果,幫助人類調節身體機能。

7 促進乳汁分泌

地瓜葉中含有黃酮類化合物等物質,可以幫助哺乳期的媽媽們促進乳汁分泌。

8 強化視力

前文提及,地瓜葉中含有豐富的維生素,其中就包含維生素A,可以幫助人們強化視力。

9 防病變

地瓜葉中含有豐富的多酚,這種物質可以預防一些細胞變化,防止病變,有利于身體健康!

以上就是地瓜葉的9種功效,大家都知道了嗎?以后不要隨意丟棄,可以做菜吃哦!

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