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酷似辣椒苗,兒時常當零食吃,不知是珍貴的「化療草」,十分珍貴
2023/05/11

導語:長得像辣椒苗,兒時常當零食吃,不知是珍貴的「化療草」,十分珍貴

我們來到農村,就會看到一望無際的植物,除了看到一些農民伯伯種植的植物以外,就是自然生長的野生植物了。這些野生植物不僅種類繁多,而且分布廣泛,它們在農村的每一個角落均有生長,比農民伯伯種植的植物生命力更為頑強。

這些野生植物都是大自然饋贈給我們人類的天然禮物,它們雖然看起來并不起眼,在農村非常普遍,但是對于許多老一輩人來說,它們都有自身的價值和用途。很多植物既是一種充饑的野菜,同時也是入藥治病的良藥,像這樣的植物有很多。

比如,今天我們要分享的這種植物,它就是一種藥食兩用的植物,在過去那個缺醫少藥而中醫盛行的年代,這種植物就起到了很大的作用,幫助過很多人,所以它的價值也一直流傳至今。

這種植物就是農村大家都非常熟悉的野辣椒,因其形狀長得像辣椒苗,所以很多地方都叫它野辣椒,又因為它的果實酷似縮小版的黑色葡萄,因此在民間很多人又叫它野葡萄、黑葡萄的別稱。

想必在農村的朋友都猜到了,這種植物有一個非常好聽的正規學名叫做龍葵。說起龍葵,就會忍不住想起它的果實,剛開始是青色的,等到成熟后就會變成黑紫色,吃起來清甜可口,這就是農村娃最愛吃的野果之一。

關于龍葵它在還有很多的別名,大家比較熟悉的有黑天天、黑星星、黑豆豆、黑悠悠、石海椒、野海椒、白花菜等,它是茄科茄屬一年生的草本植物,在農村的路旁、田邊、河邊、溝邊、林下等處均能看到它的身影。

在農村的朋友都知道,龍葵的植株不僅長得像辣椒苗,而且跟辣椒苗一樣,嫩葉也可以用來做菜吃,可炒食、做湯、做餡、煮面條、涮火鍋等均可,味道獨特,吃起來非常柔滑,別有一番風味。

同時,它的營養成分也是相當豐富,是現在許多栽培的蔬菜不能相媲美的。其含有豐富的蛋白質、維生素、皂甙、生物堿、胡蘿卜素、纖維素、澳洲茄堿、植物凝聚素、龍葵素等營養物質,這些物質對身體健康有益處。

龍葵在過去不僅是用來充饑的野菜,而且還可入藥治病,是民間常用的傳統良藥,藥用歷史悠久,其全草均可入藥,具有清熱解毒、散瘀消腫、活血利尿的功效。

在生活中可用于感冒發燒、頭痛、牙痛、肝炎、泌尿系感染、扁桃體炎、咳嗽、月經不調、乳腺炎、白帶、痢疾、咽喉腫痛、癰疽腫毒、毒蛇咬傷等多種病癥。

同時,龍葵還具有一定的防癌抗癌的作用,還可配菜化療的作用,因此懂它的人又稱為「化療草」,對宮頸癌、肝癌、卵巢癌、胃癌等多種癌腫均有一定的治療效果。

各位朋友,你們家鄉有這種龍葵嗎?它在我國分布非常廣泛,在全國各地均有生長。它長得像長得像辣椒苗,兒時常當零食吃,不知是珍貴的「化療草」,如今十分珍貴。若你在家鄉遇見,還請及時重視。

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