生于農地,俗稱土大黃,根系含「黃金」,農民見到就收割,太珍貴
2023/05/15

不管在哪個季節,如今有許多農民朋友不僅僅會在農地里種植一些蔬菜,有時候也會在陽台上種植一些,但他們在陽台種植的一般是野菜,平時有空的時候就去山上采挖一點野菜,然后吃一半,再種植一半,下次要吃的時候就不需要再去山上采挖了,直接在自家的陽台上采挖就行。

野外的野菜特別多,常見的有敗醬草、刺老芽、抱子芥、寶塔花菜等,不知道花友們還知道哪些野菜呢?這些野菜的生命力頑強,平時能夠在農地周圍、農村山溝下等位置繁殖和生長。

本期我們要介紹的這種植物,俗稱「土大黃」,植株的葉片看起來和山上的野菜非常像,常常在農地里生長,農民朋友每次將它的根系挖出來,然后將根系折斷后就會發現,它的這些根系中間為金黃色,非常特別,很像顏色很像黃金,所以在民間都說它的根系含有「黃金」。

這樣的土大黃在農地常常繁殖一大片,農民一見到土大黃就收割了,畢竟都知道它是珍貴的植物,不會將它當成雜草扔掉,下面我們一起來了解一下土大黃,在你的家鄉也可能有土大黃。

關于土大黃

土大黃誕生了許多別名,比如我們常常能聽到的金不換、野菠菜、血三七、化血蓮等,都是它的別稱,之所以有野菠菜這個別稱,是因為它的葉片實在是太像菠菜了。它的這些葉片看著比較大,形狀為心形,上部分的葉片顯得很寬、很長,有時候就像人的手掌,這樣形容好像有點夸張,但一些生長比較久的土大黃,葉片確實大。

土大黃的嫩葉片剛長出來的時候并不是平整的,一般會稍微卷起來,植株的莖為綠紫色,具有粗壯的特點,莖上甚至還能開出小花,高度在1米以下。

農民見到就收割

土大黃在農地里常常被農民們收割,因為它看起來就像是雜草,其實對于農作物來說,確實是雜草,畢竟農作物所需要的營養物質,都被它給搶奪了,這時候農民朋友只能將土大黃鏟除掉了,剛開始鏟除掉的土大黃基本都丟掉,后來知道它的價值后,會留著。

那土大黃都有什麼價值呢?

它的根部含有金色的「物質」,不知道的還以為是黃金,其實并不是,它的價值跟這個顏色也沒啥關系,不過跟植株的莖干有關,在《中華本草》里就有記載了,土大黃是一種全草均可以入藥的植物,被當成了一種有用處的「藥材」,制成藥材后就具有:清熱解毒、涼血止血等特點,如今就比較珍貴了。

由此可見,如今的土大黃也是中藥材,我們要好好珍惜,在農村生活過的花友們應該也聽過「金不換」,其實這就是土大黃了。記得在我還比較小的時候,就摔傷了,這時候有一位大爺就想用土大黃敷在我的傷口處,當時就被我拒絕了。其實,它更多的是一種藥材,我們不要胡亂使用,以免有感染的風險。

土大黃種植

土大黃本身就是一種對環境適應力很強的植物,一般在腐葉土里就能生長得很好,只要水肥適度,它的莖葉就很旺盛了,加上土大黃病蟲害沙很少,那就很容易種植和養護了,一般每隔2-3天給它澆水一次,若是露地栽培,可以每隔5天澆一次水。

關于根系含「黃金」,農民見到就收割的一種土大黃,就介紹到這里了,各位朋友,您知道土大黃的價值和用處嗎?

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