1種「禍害草」,農村農田里長滿了,有著人參根,如今十分昂貴!
2023/04/22

在農村有一部分的野生植物有價值,另外一部分的野生植物就是雜草了,當它們在農地里繁殖出來很多,又在院子里長滿了,這時候它們還被當成了「禍害草」,從而被鏟除或者被噴上除草劑,這都是正常的。

因為我們會在農地里種植一些農作物,這些農作物要是沒有野草頑強,它們所需要的生長空間很快就會被野草給占領了,這就相當糟糕了。

對于那些有價值的野草,它們通常會被許多人給挖走了,有的挖回家種植起來觀賞,而有的則是挖去賣,植株經過簡單處理就是藥草的,有一定的價值。如今許多年輕人對于村里的野草并不太熟悉,但在農村生活很久的人,多多少少會更多了解一些植物。

本期我們就來介紹1種以往被當成「禍害草」的植物,當初它在農村的農田里長滿了,有著像人參一樣的根系,這些根系甚至被當成了「人參根」,如今是十分昂貴的,一些不認識它的朋友就直接鏟除掉了,如果是這樣,那是多麼的可惜,下面我們不妨來了解一下這種「禍害草」,說不定在你家的農地里就有。

「禍害草」的名稱是:霧水葛

大部分的植物都有奇特的別名,而霧水葛也不例外,它曾經在許多農戶里就是害草,俗稱禍害草,一些農作物的在正常生長的過程中,遇到霧水葛后,長勢就變慢了,因為霧水葛在農作物周邊生長會與農作物搶奪陽光、養分、水分等,之后慢慢會影響到農作物的產量,所以霧水葛被當成了禍害被鏟除了。

那霧水葛還有什麼別名嗎?那是相當多的,我們能夠聽到的地消散、水麻秧、吸膿羔等,都是霧水葛的別名,別看它不是很高大,它依舊可以存活好幾年,因為霧水葛是一種多年生的草本,也是霧水葛屬的一種頑強植物。

霧水葛分布在哪里?

首先,它在農村農田里就長滿了,除此之外,霧水葛還經常在水田邊、花園周圍、農村小院里、山溝濕地旁等位置生長,只要土壤里有一些水分,或者土壤是微微潮濕的狀態,霧水葛都可以在這樣的土壤里生存下來。

前段時間有花友還在溪邊采挖了霧水葛,它說霧水葛能夠在溪邊長得很旺盛,甚至繁殖出來一整片。

對于霧水葛的記憶

記得小時候就經常去采挖霧水葛,然后將它放在大鍋里面煮,霧水葛煮起來會變得比較粘稠,可以用來當豬飼料,不過豬吃了之后很容易就飽腹了,甚至會長膘。

在民間,霧水葛的葉片也具有價值,一些嫩葉片曾被當成了野菜,經過特殊、專業的處理后,被拿去做成「餡」,它有清香的氣味。

細心的花友會發現它的葉片還有別的用處,比如可以用來刷鍋,它的嫩葉含有很多粗纖維,可以吸附鍋里面的一些油脂。

有著「人參根」

剛才我們已經說到過,它有著像人參一樣的根系,這些根系當初人們也常去挖,經過特殊處理后,有一定的養生價值,在民間它還有一個俗稱,叫「拔膿草」,過往老人就拿它去燉豬骨頭,但由于具體不知道怎麼操作,還是不建議花友們亂去使用,以免有危險。

不過呢,在許多古籍里有記載,處理過的霧水葛是一種中藥材,這樣的植物晾干后,再經過其它步驟處理,可以入藥,有人還叫它地消散,如今已經成為一種出色的中藥材了,我們要珍惜它。

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